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어죽선생 - 아산 탕정 지중해마을 어죽 매운탕 맛집

쫑굿 2024. 2. 1. 21:20
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어죽선생

 

위치 : 충남 아산시 탕정면 탕정면로 224 1층

연락처 : 041-427-0778

영업시간 : 11:00 ~ 21:00

휴무일 : 매월 2,4주 월요일

드디어 첫 눈이 오네요.

진눈개비처럼 오다가 갑자기 함박눈이였다가

눈이 아주 변덕입니다.

눈길 조심하세요~

오늘은 아침일찍 병원에 들렸다 지중해마을쪽에서 일을 본 후

근처에 어죽으로 맛있는 집이 있다는 지인의 말을 듣고

바로 출동했답니다.

바로

어죽선생이에요.

 

탕정에서 네비를 찍고 가니 정말 가깝네요.

도로에 바로 간판도 있어서

눈에 바로 띄어요.

주차장도 매우 넓어서

널널하게 주차를 할 수 있어요.

매장 앞에 영업시간과 휴무일도 적혀있고요.

이번달 휴무는 13일과 27일이에요.

참고하셔서 방문하세요.

신발을 벗고 들어 오시는 분들이 많으신가봐요.

신발 신고 오라고 친절히 적혀있네요.

 

매장에 들어오니

환한 조명에 매장이 깔끔하고 넓어요.

단체로 오셔도 무리없이 식사 가능하십니다.

메뉴가 눈에 잘 보이게 걸려있습니다.

우리는 어죽2, 추어튀김1을 주문했어요.

양이 많을 거 같았지만

추어튀김이 먹고 싶어서 일단 주문했답니다.

먹부림 발동~

 

테이블이 매우 깔끔해요.

물티슈가 일반이 아닌

소독용 티슈에요.

이런 세심함 아주 좋아요~

 
 

아기자기한 인테리어들도 귀엽네요.

저렇게 작은 장식품들은 청소하기도 불편한데

엄청 깨끗하게 되어 있어요.

일회용 앞치마도 준비되어 있어요.

 

추가 반찬은 셀프라고 하니 남기지 않도록

먹을만큼 가져가시면 되어요.

셀프바쪽을 가려면 주방이 다 보이는데

청결함이 엄청나요.

수족관에 메기들도 있어요.

메기 매운탕,잡어매운탕은

여기서 바로 잡으시나봐요.

싱싱한 재료로 음식하시니

더 맛이 좋겠죠?

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3가지의 밑반찬이 먼저 나왔어요.

어죽에 딱 좋은 대파김치도 나오고

시원한 동치미도 나오고

고소한 향이 가득한 콩나물 무침도 나왔어요.

반찬에도 매우 신경쓰신게 느껴지네요.

주문한 어죽이 먼저 나왔어요.

양이 일단 많네요.ㅎㅎ

구수한 향이 코를 자극하네요.

 

먼저 국물 한 숟가락을 먹어봅니다.

비린내 하나도 안나고

고소한 맛이 나요.

빨리 먹어봐야겠지요?

 

국수양이 어마무시하게 많아요.

하지만 어죽을 좋아하는 우리에겐 문제가 되지 않지요.

아주 좋아요.

열심히 먹기 시작합니다.

추어튀김도 나왔어요.

어죽 먹는 중에

주방쪽에서 튀기는 소리에 귀가 쫑긋해졌는데

드디어 나왔어요.

어죽선생 추어튀김은 특이하게

깻잎에 감싸여 튀겨졌어요.

 

간장소스에 찍어 한 입 먹어봐요.

바삭한 소리가 엄청나요.

asmr도 아닌데 크게 들릴 정도로 바삭해요.

깻잎향이 방해되지 않고 맛있네요.

 

추어튀김만 있는게 아니고

자색고구마도 튀겨져 있어요.

한 입 먹어보니 달짝지근하고

아주 잘 튀겨졌어요.

이렇게 섞여서 나오니 더 좋네요.

다시 어죽을 먹어줘야쥬~

어죽에 찰떡인 대파김치와 함께 먹어줘요.

제대로 꿀조합입니다.

안에 버섯도 들어가 있고 새우도 들어가 있더라구요.

버섯의 식감도 좋고 맛도 더 있어요.

버섯과 감자 새우까지 얹어서도 먹어봅니다.

감자도 퍼석하지 않고 잘 어울려요.

둘이 아주 정신없이 먹었네요.

탕정맛집 인정입니다.

그리고 아산매운탕집으로도 유명하다고 하니

다음에는 지인과 함께

매운탕 먹으러 오기로 했답니다.

배뻥하게 다 먹은 후

달달한 밀크커피 한 잔 마셔줘야

점심식사 마무리가 되는거죠?

식사하고 나오니 눈이 많이 내리네요.

영상으로 찍고 싶은데 잘 안보여서 포기했어요.

담에 눈오면 다시 잘 찍어봐야겠습니다.

금요일 점심도 아주 잘 먹었으니

이제 일하러 출동해봅니다.

 

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