륭국집 - 천안 원성동 퓨전중화요리 맛집

륭국집

 

위치 : 충남 천안시 동남구 충절로 167-1 1층

연락처 : 0507-1405-5952

영업시간 : 화요일 제외 11:30 ~ 21:00

브레이크타임 15:00 ~ 17:00

라스트오더 20:00

휴무일 : 매주 화요일

 

쫑긋이에요~

오늘은 일요일이라서 종일 집에서 뒹굴이하다가

배가 고파 뭘 먹을까 생각하다가

바람도 쐴겸 걸어서

원성동 중국집인

륭국집을 방문했답니다.

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륭국집 매장 옆에 커다란 전용주차장이 있어서

차로 오셔도 편하게 주차가능합니다.

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륭국집은 퓨전중화요리집이에요.

특이한점은 포장과 배달은 하지 않아요.

그 이유는 제일 맛있을 때 음식을 드리기 위함입니다.

중국요리는 만들자마자 바로 먹는게

제일 맛있지요~

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10시간의 정서을 한 그릇에 담는다고 앞에 적혔있는데

이게 무슨 뜻일까 생각했는데

잠시 후에 궁금증이 풀렸어요.

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매장으로 들어가봅니다.

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들어가면 바로 오른쪽에 엄청 큰 곰솥같은 것이 있네요.

여기서 10시간 동안 육수를 내는 것 입니다.

무슨 육수일까 진짜 궁금합니다.

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복도에 원산지 표시도 잘 적혀있구요.

사장님 성함인 거 같은데 아직 미혼이시랍니다. ㅎㅎ

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중국풍의 등장식이 매우 예쁘네요.

중국집이라 그런지 붉은 등이 참 잘 어울려요.

인테리어에 신경을 많이 쓰신 거 같아요.

외부에서도 눈에 확 뛰는 매장이에요.

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브레이크타임 막 끝나서 손님이 많이 계시지는 않았어요.

가족단위의 손님들이 계셨고 우리가 두번째에요.

그 이후로 손님은 계속 오셨어요.

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주방에 사장님겸 주방장님이 계시고 홀담당은 여자분이셨는데 친동생이시라고 합니다.

두 분이 엄청 친절하세요.

주방입구 위에

사람 입에 들어가는 음식에 장난을 치지 않습니다. 라고 적혀있어요.

음식에 얼마나 많은 정성을 쏟으시는 지 잘 느껴집니다.

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메뉴가 벽에 걸려있어요.

메뉴를 보니 10시간의 궁금증이 풀렸어요.

육백짬뽕의 이름도 궁금했는데

10시간 이상 끓인 닭육수로 짬뽕을 만드셨던 거에요.

10시간 분으로 바꾸면 600분이라서

짬뽕이름이 육백짬뽕이랍니다.

작명센스 굿!!!

 

또한 륭국집은 공기밥을 무료로 제공하니

필요하시면 직원분께 말씀하시면 되어요.

개꿀~~~

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짬뽕은 매운맛 추가가 가능합니다.

우린 2인세트를 주문했는데

역시 짬뽕덕후인 저는

짬뽕을 주문했답니다.약간 매운맛으로요.

신랑은 유니짜장을 먹기로했어요.

탕수육과 깐풍육 중에 고를 수 있는데

탕수육은 많이 먹어봤으니

깐풍육을 처음으로 주문해봤어요.

깐풍육의 맛이 참 궁금해요.

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한쪽에 셀프코너가 마련되어 있어요.

처음에는 단무지 양파 춘장을 주시고

먹다가 모자르면 셀프코너를 이용하면 됩니다.

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샐프코너에는 김치도 있어요.

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테이블에는 기본으로 식초,간장,고추가루,소금이 준비되어 있어요.

 

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륭국집은 요리는 저녁에만 주문이 가능하니

메뉴주문하시려면 직원분에게 메뉴판을 요청하시면 되어요.

우린 어떤 요리가 있는지 궁금해서

메뉴판을 요청하여 사진을 찍었어요.

각종 요리에 대해 설명도 되어있는데

표현들이 재미있네요.ㅎㅎㅎ

젊은 사장님의 센스가 굿입니다.

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기본찬이 나왔구요.

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사장님께서 서비스로 사이다와 콜라도 주셨어요.

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깐풍육이 먼저 나왔어요.

깐풍육이 뭘까 궁금해서 네이버에서 찾아보니

돼지고기 튀긴 것에 깐풍소스에 버무려진 요리입니다.

탕수육과 소스만 다른 요리더라구요.

일단 비주얼에서 맛있는게 느껴져요.

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갓 튀겨져 나온 요리라서

많이 뜨겁다고 말씀해주셨어요.

깐풍육 하나를 집어봅니다

엄청 통실합니다.

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하나만 통실한게 아니고 전체적으로 다 통실하네요.

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가위와 집게도 함께 주시니

잘라서 드시면 편하겠죠?

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깐풍육 하나 잘라보니 안에 고기가 엄청 크게 들어가 있어요.

올~ 맛이 기대가되네요.

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고추가 들어있기는 하지만

그렇게 매운맛은 아니에요.

맵찔이인 신랑도 매운맛은 나지 않는다고 하니

아이들도 먹을 수 있겠어요.

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찹쌀에 감싸져있어서

아주 쫄깃하니 식감도 좋아요.

깐풍육 처음 먹어봤는데

너무 맛나요.

원성동 짬뽕맛집 뿐만이 아닌

원성동 중국요리 맛집이네요.

이러면 짜장과 짬뽕은 기본적으로 맛있겠쥬?

​

드디어 유니짜장과 육백짬뽕이 나왔어요.

바로 나온 음식이 얼마나 맛있을지

기대가 됩니다.

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유니짜장에는 삶은계란도 올라가 있어요.

짜장소스에서 맛있는 냄새가 나요.

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나의 사랑 짬뽕입니다.

육수냄새가 기가 막히네요.

숙주가 올라가있는 자체도 특이하구요.

맛이 너무 기대되어요.

먹을 준비를 해봅니다.

 

신랑의 유니짜장이에요.

바로 나와서 그런지 면발도 하나도 불지 않았고

짜장소스와 면발이 잘 비벼졌어요.

륭국집의 면발은 특이하게 약간 납작한 면이네요.

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짬뽕은 먼저 국물을 맛봅니다,

캬~~ 역시 예상처럼 끝내줍니다.

자극적이지 않고 담백해요.

색을 보고 별로 안맵겠다고 생각했는데

매운맛이 있어요.

은근한 매운맛이에요.

짬뽕면발도 납작한면입니다.

짬뽕 너무 맛있어요.

저는 짬뽕맛집은 무조건 찾아가서 먹어보는데

짬뽕맛집 한 군데 또 추가됩니다. ㅎㅎㅎ

륭국집 짬뽕 찐으로 맛있어요.

찐입니다. 찐!!!!

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짬뽕에 해물도 많이 들어있고 돼지고기도 많이 들어있어요.

사장님이 진심으로 재료에 정성을 다 하셨네요.

불향도 납니다.

짜장도 맛있고 짬뽕도 맛있어요.

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짬뽕 면발을 먹어보니 탱글한 면발이 제대로입니다.

숙주의 아삭함도 좋아요.

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해물과 고기를 한 숟가락에 담아 먹어봅니다.

역시 맛있는 거에 맛있는 거를 더하니

역시 맛있을 수밖에 없네요.

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중간중간 깐풍육도 또 먹어주구요.

약간 식어서 쫄깃함이 없어진 줄 알았는데

여전히 쫄깃함이 있어요.

맛있어요.

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역시 돼지고기를 국내산 등심으로 사용하셔서 그런지 돼지고기의 잡내가 1도 없고

정말 맛있어요.

오늘의 메뉴 선정도 역시 성공입니다.

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건너편에 스타벅스와 버거킹도 있고

륭국집 찾기는 엄청 쉽답니다.

위치도 좋고 맛도 좋고

단골각입니다.

친절한 남매사장님

맛있는 중국집 차려주셔서 감사해요~

자주 올게요.

 

륭국집 : 네이버

 

륭국집 · 충청남도 천안시 동남구 원성동 510-7