평양의 맛 송연가
위치 : 충남 천안시 동남구 북면 동평3길 10
연락처 : 041-568-1333
영업시간 : 11:00 ~ 21:00
브레이크타임 16:00 ~ 17:00
휴무일 : 매주 수요일
안녕하세요~
오늘은 단풍구경도 할겸 독립기념관으로 출동해봅니다.
주말에는 사람이 많을 듯하여 평일에 도전해봐요.
금강산도 식후경이라고 일단 밥을 먹자하고
신랑이 운전하는 동안
독립기념관 근처 맛집을 열심히 찾아보아요.
그러다가 딱 발견한 평양의 맛 송연가를 찾았어요.
평양에 오신 손님여러분 환영합니다! 밑반찬부터 모~든요리가 평양현지의 맛입니다.
이 소개 문구를 보고 픽했답니다.
제 친정아버지 고향이 이북이시라서
예전 할아버지 할머니 때부터
이북음식을 많이 접해봤기 때문에
가보기로 했답니다.
평양음식이라하면 어렸을 때 맛있게 먹은 기억이 있어
옛날 추억도 느껴보고 싶어서
방문했어요.
매장에 딱 들어서면 보이는 모습입니다.
왠지 유치한 듯 보이는 인테리어지만 나름대로 운치가 있어 보여요.
저 뒤에 시계는 고장나서 시간이 전혀 맞지가 않네요.
어떤 손님이 시간 좀 맞추라고도 하시더라구요. ㅎㅎ
송연가는 단체 예약손님도 많으 신 거 같아요.
아점을 먹고 독립기념관으로 가려고 일찍 방문했는데
예약석으로 여러 테이블이 셋팅되어 있었어요.
12시에 단체손님이 계시다고 하시더라구요.
이미 식사 중인 손님도 계셨어요.
매장 한 쪽에 안마의자와 쇼파도 있네요.
희안한 조합인 듯 해요.
나름의 인테리어겠죠?
벽에 걸려있는 메뉴판입니다.
평양정식이 제일 유명하다고 하셔서
오늘은 좀 가볍게 먹고 싶어 평양정식 B코스를 주문했답니다.
요즘 계속 먹부림을 했더니
위가 점점 늘어나는 거 같아
이제 자제 좀 하려구요.
생소한 메뉴들도 있는 거 같아요.
평양코다리의 맛도 궁금하고
평양수제비 명란탕도 궁금해서
오늘 먹어보고 맛있으면
다음에 또 방문해보자고 했어요.
방문 전에 전화로 예약을 해놔서
예약석이라고 되어 있었어요.
테이블은 기본적으로 4인테이블입니다.
잠시 후에 보시면 알겠지만,
4인 테이블이 음식으로 가득차요.
로봇이 두 대가 있는데 이름도 있어요.
한 대는 송이
또 한대는 연이 입니다.
송연가에서 따온 이름인가봐요.
우리 테이블 담당은 연이에요.
기본반찬과 샐러드가 왔어요.
음식 나오기 전에 살짝 기본반찬을 먹어보니
짜지않고 간간하게 맛있네요.
김치도 제 입맛에 딱이구요.
두번째 황태볶음은 술안주같아요.
씹는데 바삭하니 식감도 좋고 양념의 맛도 좋아요.
오이무침도 간간하니 맛나고
콩나물도 하얗게 무쳐졌는데 싱겁지도 그렇다고 짜지않고 간이 딱이에요.
주방장님 음식솜씨가 좋으시네요.
샐러드입니다.
양상추의 아삭함과 소스의 조합이 끝내줍니다.
소스에서 약간 요거트의 맛도 나는 거 같고
뭐라고 설명할 수 가 없는데
암튼 맛나요. ㅎㅎ
다음은 도토리묵무침입니다.
위에 야채가 듬뿍올려져 있는데 양념장이 올려진 도토리묵과 같이 먹으니
별미에요.
전 도토리묵을 그닥 좋아하지 않는데
도토리묵을 직접 쑤신건지 도토리향도 많이나고
한 개 먹어보니
제 입맛에도 맞았어요.
도토리묵이 아주 탱글탱글 잘 쑤어졌어요.
다음으로 나온 음식은 야채탕수육입니다.
처음 들어본 음식이고 처음 먹어 본 음식이에요.
그만큼 어떤 맛일까 무지 궁금했어요.
우와~
야채탕수육 대박인 맛이에요.
가지도 아주 물컹하지도 않고
버섯도 그렇고 감자까지
퍼석하지 않은 식감에
소스가 또 예술이에요.
야채와 소스의 조합이 꿀조합이네요.
주방장님 진짜 박수쳐드려요.
된장찌개와 밥이 나왔습니다.
된장찌개 색이 연해서 싱겁겠다 생각했는데
싱겁지 않아요.
안에 두부와 호박 버섯 그리고 청양고추가 들어있는데
진한 된장의 맛이 느껴져요.
천안 소노벨 근처에 있으니
천안 소노벨 근처 맛집을 찾으신다면
송연가 강추합니다.
된장찌개에 두부가 엄청 들어가 있어요.
저희는 둘 다 두부를 좋아해서
된장찌개 먹을 때 서로 두부먹으려고 하는데
송연가에서는 된장찌개에 두부가 많이 들어 있어서
사이좋게 두부를 건져 먹었답니다.
요즘 조가 들어간 밥을 자주 먹네요.
그냥 쌀밥보다는 다른 잡곡이 조금이라도 들어가면
왠지 건강에 더 좋을 거 같아요.
된장찌개가 나오고 바로 가자미요리가 나왔어요.
다른 블로그에서 이 가자미요리를 엄청 극찬해서
기대를 했어요.
전 원래 생선류를 엄청 좋아하는데
특히 가자미를 좋아하거든요.
요렇게 밥에 올려서 먹으니 맛있어요.
가자미에 발라져있다고 해야하나? 암튼 그 양념장이 신기하게 맛있어요.
가자미 속살만 먹어도 포실포실 맛있는데
겉에 껍질과 속살을 같이 먹으니
양념장때문인지 더 감칠맛이 나네요.
요렇게 다 놓고 보니 한 상 가득 채워졌쥬?
양이 적을 거 같았는데
양이 엄청 많아요.
이제 음식 욕심은 no no no
자극적이지 않은 평양정식
속이 편안하니 좋네요.
아빠 엄마 천안에 내려오시면
한 번 모시고 와야 겠어요.
어르신들이 정말 좋아하 실 맛입니다.
그만큼 자극적이지 않고
인위적인 맛이 느껴지지 않아요.
천안 독립기념관근처 맛집입니다.
단풍구경 오시는 길에 한 번쯤 들리셔도 좋을 거 같아요.
소노벨 호텔도 근처에 있으니 여행 중에 오셔서
맛난 식사하시고 가세요.
오늘도 잘 먹고 갑니다.
독립기념관도 들렸으니
즐거운 목요일
이제 열심히 일하러 출동합니다.
다들 화이팅입니다!
평양의 맛 송연가 VIP정식 : 네이버
방문자리뷰 196 · 블로그리뷰 144
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송연가 · 충청남도 천안시 동남구 북면 연춘리 163-13
★★★★☆ · 음식점
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