TSG 통삼국 두정점 - 두정동 삼겹살 목살 맛집

TSG 통삼국 두정점

위치 : 충남 천안시 서북구 원두정8길 34 

연락처 : 0507-1427-7811

영업시간 : 월~금 17:00 ~ 24:00

토요일 12:00 ~ 24:00

일요일 12:00 ~ 22:00

브레이크타임 토,일요일만 15:30 ~ 17:00

 

9시에 퇴근 후 너무 배가고파서 저녁을 먹고 들어가려고

메뉴를 서치하다가 오랜만에 고기를 먹자고 둘이 합의를 했습니다.

늦은 시간이라서 두정동쪽을 보다가 매장이 너무 이뻐보이는

TSG 통삼국을 방문했답니다.

보시다시피 매장이 너무 이쁘쥬~

고기집이 이렇게 이쁜집은 처음이에요.

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입구 옆에 큰 소나무도 자리하고 있구요.

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들어가는 입구도 특이하게 동그랗게 되어 있네요.

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밖에서 본 매장도 통창으로 되어있어서 그런지

개방감으로 시원하니 보기가 좋아요.

참, 주차는 매장앞에 했습니다.

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할로윈데이를 앞두고 할로윈장식으로

오늘 살짝 바꾸셨다고 하시네요.

할로윈 분위기가 물씬 느껴지죠?

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요즘은 고기집에 와인도 많이 파는 것 같아요.

통삼국도 주류에 와인이 포함되어 있습니다.

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두정동고기집 TSG통삼국의 차별화된 점은

고기집인 곳인데 Bar형식으로도 되어 있더라구요.

이런 부분도 참 신선했어요.

Bar 위에도 할로윈장식으로 꾸며져 있네요.

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요기는 기본찬들이 담겨져 나오는 곳인데

엄청 깔끔하게 잘 정돈되어 있어요.

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테이블이 화이트라서 그런지 넓어보이고

인테리어 효과도 있네요.

여느 고기집의 인테리어와는

전혀 다른 고급스러운 분위기에요.

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요기 의자도 너무 편하더라구요.

화이트 테이블에 그레이 의자

인테리어도 멋지지만

의자의 편안함도 있어요.

뭐 먹을 때 의자가 딱딱하거나 불편하면

오래 앉아있기 힘들어요.

식당가서 의자가 편하면 왠지 기분도 좋더라구요.

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기본반찬들이 세팅되었습니다.

사진으로 보기에도 참 맛깔스럽지 않나요?

소스가 특이한데 맛이 있는 샐러드

연근샐러드,파절임,갓김치,고사리나물

일반 무말랭이와는 다른 식감의 무말랭이

반찬들 하나 하나 다 맛있어요.

고기찍어 먹는 소스도 4가지나 되는데

다 맛있어요.

특히하게 생와사비에 궁채에 섞여있어서

와사비에 알싸한 맛이 조금 중화되어서 특별한 맛이 나는 거 같아요.

그리고 직원분이 알려주셨는데

궁채가 상추의 줄기인 거 다들 아셨나요?

저는 궁채나물을 좋아하는데도

먹기만했지 이 사실을 처음 알았네요.

친절하신 직원분

알려주셔서 감사해용^^

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메뉴판입니다.

1인분의 고기용량이 200g이나 되어요.

가격이 좀 있어서 비싼가 했는데,

고기의 g을 보면 전혀 비싸지 않아요.

그리고 직원분이 아주 맛있게 구워주시니

정말 편하게 먹기만 하면 됩니다.

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환기시스템도 아주 잘 되어 있구요.

인테리어를 해치지 않으면서도 환기가 아주 잘 되더라구요.

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히말라야 핑크쏠드와 통후추도 셋팅되어 있어요.

사소한 부분도 엄청 신경쓰신 것 같네요.

 

드디어 주문한 삼겹살과 한정판매인 눈꽃목살이 나왔어요.

자태가 아주 고와요~

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먹음직 스러운 삼겹살입니다.

200g이라 그런지 양이 많아 보여요.

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요게요게 재고가 있어야지만 먹을 수 있는

이베리코 눈꽃목살이에요.

고기 손질도 아주 맛있게 되어 있구요.

보기에도 고기상태가 아주 좋아요.

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기본으로 나온 황태콩나물국입니다.

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이 황태콩나물 아주 요물이에요.

황태의 감칠맛과 콩나물의 시원한 맛의 조화가

환상적입니다.

황태국맛집인 듯해요.

왜 집에서 끓이면 이 맛이 안나는지 모르겠어요.

전문가의 손길이 꼭 필요한가봐요.

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요 고기의 자태를 보세요.

직원분이 아주 맛나게 구워주고 계십니다.

구워주시면서 이런저런 이야기도 나눴는데

궁채에 대해서도 얘기해주셨고,

좀 전까지 회식하시는 분들이 계셨는데

딱 조용한 시간에 맞춰서 오셨다고도 하시네요.

시간대 잘 맞춰서 온 듯해요.

매장도 넓어서 두정동에서 회식하기에도 좋을 거 같네요.

그나저나 직원분이 고기굽는 방법을 엄청 교육받고 연습하셨나봐요.

고기 굽는 기술이 아주 장난 없네요.

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밑에 있는 고기가 이베리코 눈꽃목살인데

직원분이 말씀하시길

이베리코 고기는 소고기처럼 70~80%만 구워서 먹었을 때가

가장 맛있다고 하시네요.

육즙도 살아있구요.

직원분의 고기 굽는 스킬이 역시 남다르네요.

왜 우리가 구우면 이런 자태가 안 나올까요?

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다 구워지면 한켠에 마련되어있는 철판(?)같은 곳에 올려주세요.

요기에 올려서 먹으니 고기가 식지도 않고 질겨지지도 않아요.

그게 스킬일지도 모르겠네요.

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신랑이 고기를 보더니 소주가 땡기다면서

한 병 주문했어요.

저는 아프고 난 뒤로 알쓰가 되었는지

이제 술이 전혀 안 땡겨서 신랑만 소주를 마셨어요.

소주가 아주 시원해 보이네요.

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첫번째 고기는 직원분이 앞접시에 올려주셨어요.

지금도 또 먹고 싶은 비주얼~~

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생와사비만 살짝 올려서 맛을 봅니다.

우와~

완전 신세계에요.

육즙이 한입 가득 차고 진짜 부드러워요.

왠만한 소고기보다

더 맛있어요.

완전 인생 고기집입니다.

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삼겹살에 궁채와사비와 갓김치 그리고 구운마늘에 쌈장까지

아주 야무지게 먹었어요.

요 조합이 또 그렇게 맜있네요.

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고기를 추가하자니

너무 배가 부를거 같아서

해장라면을 주문해봤어요.

직접 만드신 다대기를 넣고 바지락과 오징어가

그리고 치트키인 얇은 미역이 들어가있어요.

미역이 들어가서 그런지

국물이 진짜 시원하고 개운해요.

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신랑이 인생라면이라며 극찬을 했어요.

해장라면 안시켰으면 후회할 뻔 했어요.

국물을 색깔을 보고 엄청 맵고 짤꺼라고 생각했는데

전혀 아닙니다.

약간의 칼칼함은 있는데 하나도 안짜요.

일반라면의 국물과는 차원이 달라요.

밥까지 말아먹고 싶어지만

늦은시간이라서 꾹 참았답니다.

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두정동맛집 TSG 통삼국

진짜 인생고기집입니다.

친절하신 직원분들 덕분에 정말 맛있게 잘 먹고 갑니다~

이제 집에가서 배 두드리며 넷플보다가 자야겠어요.

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TSG통삼국 두정점 : 네이버

이 글은 본 업체에서 제품 또는 서비스를 제공받아 작성한 글입니다.